באמצעות Signal-Based Merchandising כדי לעזור לשוקולטייר עולמי להימנע מנזקות חסרות במלאי ולעודד מכירות

Signal-Based Merchandising

באמצעות Signal-Based Merchandising כדי לעזור לשוקולטייר עולמי להימנע מנזקות חסרות במלאי ולעודד מכירות

ארה"ב היא שוק השוקולד הגדול בעולם והצרכנים בוחרים יותר ויותר בשוקולד באיכות גבוהה. הלקוח של טראקס, שוקולטייר אירופאי מוביל, נהנה מנתח ניכר מפלח הפרימיום של השוק העולמי. אבל בעוד שהחברה ידעה שלא חסרים צרכנים להוטים לקנות את מוצריה המפנקים, בעיות חמורות שאזלו מהמלאי (OOS) בוולמארט השפיעו על המכירות ואולי הובילו את הלקוחות לקבל החלטות דחופה לקנות במקום פינוקים של מתחרים. אין זה מפתיע שבעיות OOS משפיעות לרוב על הנאמנות: אחרי הכל, למה לקוחות צריכים להיות נאמנים למותג שהמוצר שלו לא נמצא על המדף?

האתגר

הפתרון

השוקולטייר הצליח לענות על שאלות אלו ולהפחית אסטרטגית בעיות OOS עם Trax's Signal-Based Merchandising פתרון (SBM) - המספק נתוני ביצוע רציפים ברמת החנות המאפשרים לצוותי מרצ'נדייז לייעל את המכירות בחנויות עתירות תנועה.

כך זה עבד: במהלך תקופה של שישה שבועות, קונים מעורבים נפרסו לכמעט אלף חנויות כדי לספק מידע בזמן אמת על ה-SKUs הממוקדים של השוקולטייר, ששימשו אותות לצוות FlexForce. חברי הצוות ערכו 870 ביקורים ב-567 חנויות ונפרסו כדי לתקן את בעיות ה-OSS ברגע שהושג סף שנקבע מראש לאובדן מכירות. זה הבטיח שכל ביקור מרצ'נדייז הניב החזר ROI חיובי עבור חנויות עם טביעות רגל גדולות וקטנות כאחד ואפשר ללקוח לבצע את כל תג המחיר וההתאמות הנדרשות במלאי.

התוצאות

בעיות OOS נפתרו

לאחר 100+ הזמנות מלאי מחדש, OOS צנחה מ
50% עד 17%
ב-Walmarts נבחרים במהלך מחזור SBM של 3.5 ימים. ברגע שהיה יכול לקבוע היכן המדפים חשופים, השוקולייר הצליח לפרוס את ה-Flexforce כדי לחדש את המלאי באופן מיידי.

המכירות עלו

השוקולטייר חווה אובדן מכירות של 111,000 דולר עקב בעיות OOS במהלך תקופת הניסיון של שישה שבועות. למרבה המזל, פתרון ה-SBM של Trax מבטיח שלחברה יש כעת את הכלים לזהות ולהפחית בעיות OOS כשהן מתרחשות ולפני שההכנסות מושפעות.

אסטרטגיות שיווק משופרות

הפתרון מספק גם תובנה נוספת לגבי הפופולריות והביקוש של המוצר. השוקולטייר הופתע לגלות, למשל, ששוקולד מריר היה המוכר המוביל מבין תשעת ה-SKUs שלו, מה שמאפשר לה להתאים אסטרטגיות מרצ'נדייז ושיווק בהתאם.

מַסְקָנָה

בנוסף לאיתור OOS חוזר וההשפעה על המכירות, SBM חשפה כי תשעת ה-SKUs המובילים כמעט אף פעם לא היו במלאי של Walmart. השוקולטייר הצליח לטפל בבעיה ולוודא שאספקה מספקת של מוצר תהיה תמיד בהישג יד, כך שהלקוחות מעולם לא התאכזבו במהלך החגים העונתיים. אחרי הכל, מי לא אוהב טראפלס שוקולד ביום האהבה?

באמצעות Signal-Based Merchandising כדי לעזור לשוקולטייר עולמי להימנע מנזקות חסרות במלאי ולעודד מכירות