In der wettbewerbsintensiven Einzelhandelslandschaft von heute ist es nicht leicht, im Einzelhandel zu gewinnen. Eine Strategie, die sich jedoch als effektiv erwiesen hat, ist die Nutzung von In-Store-Daten. Dies war ein Schlüsselthema, das auf dem jüngsten Path to Purchase Retail Media Summit in einer von Trax und Tyson Foods geleiteten Sitzung diskutiert wurde. Die Sitzung mit dem Titel "Insight to Impact: Using In-Store Data for Retail Execution Strategies" (Nutzung von In-Store-Daten für Einzelhandelsstrategien) wurde von Sean O'Dowd, Sales Director bei Trax, und Matt Roughton, Director of Category & Shopper Strategy bei Tyson Foods, präsentiert und befasste sich mit der Nutzung von In-Store-Daten zur Förderung einer wirkungsvollen Einzelhandelsstrategie. In diesem Artikel gehen wir auf die wichtigsten Erkenntnisse aus der Veranstaltung ein und zeigen auf, wie wichtig die Nutzung von In-Store-Daten in der heutigen Einzelhandelslandschaft ist.
Entschlüsselung der Gedanken des Käufers mit eigener Forschung
Tyson Foods steht an vorderster Front, wenn es darum geht, die Psychologie der Verbraucher durch fortschrittliche, firmeneigene Forschung zu verstehen. Dabei werden neurowissenschaftliche Techniken eingesetzt, um die unbewussten Motivationen hinter dem Verbraucherverhalten aufzudecken. Dieser bahnbrechende Ansatz unterteilt das Kaufverhalten in vier verschiedene Kategorien: Rational, Stammesbezogen, Entdeckend und Impulsiv. Besonders hervorgehoben wird in der Studie der "Stammesgedanke" als wichtigster Antrieb in allen Lebensmittelkategorien, der von grundlegenden menschlichen Instinkten bestimmt wird, die sich um Lebensmittel und die Ernährung anderer Menschen drehen. Diese Erkenntnis ist sowohl für Einzelhändler als auch für Marken von zentraler Bedeutung, denn sie unterstreicht, wie wichtig es ist, bei Marketing- und Produktplatzierungsstrategien an gemeinschaftliche und familiäre Bindungen zu appellieren. Ein Beispiel. Campbell's Soup ist bekannt für seine herzerwärmenden Werbespots, in denen Familien beim gemeinsamen Genuss einer Suppe gezeigt werden, um Trost und Zusammengehörigkeit zu betonen, und Coca-Cola zeigt häufig Versammlungen und Feiern, bei denen ihre Getränke eine zentrale Rolle spielen, um den Genuss von Mahlzeiten und sozialen Interaktionen zu fördern.
Jede Marke zapft durch ihre einzigartige Position und ihr Angebot diese unterbewussten Triebkräfte auf unterschiedliche Weise an - sei es, indem sie ein Gefühl der Zugehörigkeit hervorruft, den Entdeckergeist weckt oder durch Vertrautheit Komfort bietet.
Durch die Integration dieser Erkenntnisse in ihre Einzelhandelsstrategien fördert Tyson Foods eine tiefere Verbindung zwischen Marken und Verbrauchern und schafft so ein ebenso intuitives wie zufriedenstellendes Einkaufserlebnis.
Die Rolle von Power Brands bei der Umsetzung im Einzelhandel
Im wettbewerbsintensiven Bereich des Einzelhandels spielen Power Brands eine Schlüsselrolle und üben einen erheblichen Einfluss auf die Entscheidungen und das Kaufverhalten der Verbraucher aus. Eine Powermarke ist ein Produkt oder eine Produktlinie, die ihre Konkurrenten in mehreren Schlüsselbereichen deutlich übertrifft. Sie erwirtschaften ein beträchtliches Umsatzvolumen, haben einen hohen Anteil in ihrer jeweiligen Kategorie und sind landesweit präsent. Diese Marken, zu denen so bekannte Namen wie Jimmy Dean, Tyson, Coca-Cola, Doritos und Jif gehören, zeichnen sich durch ihre beeindruckende Marktpräsenz aus. Sie besitzen Attribute wie einen hohen Anteil an der Kategorie, ein beträchtliches Dollar-Volumen, einen landesweiten Vertrieb und die Fähigkeit, die Loyalität und Reichweite der Käufer zu erhöhen. Diese Stärke auf dem Markt ermöglicht es ihnen, die Erwartungen und Vorlieben der Verbraucher nicht nur zu erfüllen, sondern zu beeinflussen.
Die strategische Positionierung dieser starken Marken in den Umsetzungsstrategien des Einzelhandels ist nicht zufällig. Es ist ein bewusster Schritt, der darauf abzielt, ihren Markteinfluss zu nutzen, um den Umsatz zu steigern und das Einkaufserlebnis zu verbessern. Wenn beispielsweise Power Brands in den Regalen an erster Stelle platziert oder durch Werbemaßnahmen hervorgehoben werden, können sie das Einkaufsverhalten der Verbraucher erheblich beeinflussen, indem sie die Auswahl lenken und ein Gefühl des Vertrauens und der Zuverlässigkeit in die verfügbare Markenauswahl fördern.
Sie erfüllen nicht nur die Grundbedürfnisse, sondern sprechen auch eine tiefere emotionale Ebene an, die oft mit der Identität oder den Wünschen des Käufers übereinstimmt. Diese Verbindung ist besonders in Lebensmittelkategorien wichtig, wo die Auswahl persönliche Werte, Traditionen oder gesundheitliche Bedenken widerspiegeln kann.
Die Vorteile des Brand Block Tracking für Einzelhändler
Die Verfolgung von Markenblöcken bietet einen strategischen Vorteil für Einzelhändler, die ihre Regalflächen optimieren und das Einkaufserlebnis der Verbraucher verbessern möchten. Durch die Gruppierung leistungsstarker Marken in einem zusammenhängenden Display können Einzelhändler einen visuell ansprechenden Markenblock schaffen, der die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich zieht und die Produktentdeckung vereinfacht. Diese Methode priorisiert nicht nur leistungsstarke Marken, sondern entspricht auch den Erwartungen der Verbraucher, die so ihre Lieblingsprodukte leichter finden und möglicherweise neue Produkte innerhalb derselben vertrauten Markenfamilie entdecken können.
Die Implementierung von Markenblock-Tracking ermöglicht es Einzelhändlern zu analysieren, welche Konfigurationen und Produktplatzierungen die besten Ergebnisse in Bezug auf Umsatz und Kundenbindung erzielen. Die Kategorien verzeichneten eine durchschnittliche Leistungsverbesserung von 18 %, wenn Power Brands in Gruppen zusammengefasst wurden. Dies legt nahe, dass Einzelhändler weiterhin Power Brands in ihren Kategorien blockieren sollten, um den Gesamtumsatz zu maximieren.
Dieser Ansatz ermöglicht auch eine effizientere Wiederauffüllung der Bestände, da die Produkte derselben Marke in unmittelbarer Nähe sind, was den Zeit- und Arbeitsaufwand für die Bestandsverwaltung verringert. Darüber hinaus können Einzelhändler bei der Einführung neuer Produkte innerhalb dieser starken Marken vom Halo-Effekt profitieren, bei dem das etablierte Vertrauen und der Wiedererkennungswert der Marke die Kunden dazu ermutigt, neue Produkte zu probieren.
Gewinnende Strategien durch Einblicke in die Filialdaten
Tyson Foods arbeitet eng mit seinen Partnern im Einzelhandel zusammen, um Strategien zu entwickeln, die den modernen Kunden ansprechen. Diese Erkenntnisse, die aus fortschrittlichen Analysen und realen Interaktionen am Regal gewonnen werden, sind entscheidend für die Schaffung einer symbiotischen Beziehung zwischen Marken und Einzelhandelsflächen. Der Schwerpunkt liegt auf einem differenzierten Verständnis der Customer Journey und der Identifizierung von Momenten, in denen gezielte Interventionen das Einkaufserlebnis verbessern und eine sinnvolle Bindung fördern können. Durch die Analyse von Verhaltensmustern und Vorlieben der Kunden entwickelt Tyson Foods in Zusammenarbeit mit den Einzelhändlern maßgeschneiderte Strategien, die die Sichtbarkeit der Produkte verbessern, die Platzierung optimieren und innovative Werbetechniken entwickeln. Dieser gemeinschaftliche Ansatz stellt sicher, dass jede Strategie durch empirische Erkenntnisse gestützt wird und perfekt auf die Wünsche der Verbraucher und Markttrends abgestimmt ist. Die Initiative geht über herkömmliche Verkaufstaktiken hinaus, beeinflusst umfassendere Marketingmaßnahmen und schafft eine kohärente Botschaft, die die Bedürfnisse der Kunden direkt anspricht. In diesem Ökosystem sind Daten nicht nur ein Analysewerkzeug, sondern eine Grundlage für den Aufbau dynamischer und reaktionsfähiger Einzelhandelsumgebungen, die die Verbraucher fesseln und begeistern und so zu Treue und Wiederholungskäufen anregen.
Von der Einsicht zur Wirkung
In einer wettbewerbsintensiven Einzelhandelslandschaft zeigen Trax und Tyson Foods, wie strategische Partnerschaften zu bedeutenden Ergebnissen führen können. Die fortschrittliche Regalverfolgungstechnologie von Trax bietet Echtzeiteinblicke in die Produktleistung und ermöglicht es Tyson Foods, die Einzelhandelsstrategien effektiv zu verfeinern. Diese Zusammenarbeit verbindet technologische Kompetenz mit Branchenkenntnissen und ermöglicht maßgeschneiderte Ansätze für das Verbraucherverhalten und die Regaldynamik. Durch die Nutzung dieser Erkenntnisse optimiert Tyson Foods die Produktplatzierung und steigert die Kundenbindung. Dies zeigt, wie solche Partnerschaften Innovation und Effizienz im Einzelhandel fördern. Während sich die Branche weiter anpasst, setzt dieses Modell der Zusammenarbeit und strategischen Analyse einen Maßstab dafür, wie Unternehmen florieren können, indem sie das Kundenverhalten und die Markendynamik in den Mittelpunkt ihrer Einzelhandelsstrategien stellen.
